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L’origine du mot VAY viendrait du latin VIA qui veut dire VOIE. Il semblerait que deux voies romaines se croisaient au lieu dit « Le Carrefour » (lieu dit qui existe encore de nos jours). La première de ces voies venait de Rennes et filait vers Nantes. La seconde reliait le secteur de Châteaubriant à celui de la côte Atlantique : c’était la route du sel. > 3653 hectares > 34 artisans |
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